I sistemi B&B Silo Systems per la lavorazione dello zucchero forniscono soluzioni dallo stoccaggio, al trasporto, alla macinazione e al dosaggio di questa materia prima. In particolare, i mulini per la macinazione dello zucchero frantumano mediante la rotazione di utensili posizionati su un rotore inserito in uno statore in ghisa. L’elevata velocità periferica del rotore, la particolare conformazione della girante e i materiali utilizzati consentono di ottenere finezze di pochi micron. La granulometria richiesta è assicurata dalle griglie poste nella parte inferiore.